Ürün Kısa Giriş
Ürün Adı: Karnosik Asit%20; Biberiye özü; Yağda çözünür toz
CAS: 3650-09-7
MF: C20H28O4
MW: 332.434
Kaynak: Biberiye'den Çıkarma
Ürün spesifikasyonu
|
Öğe |
Spesifikasyon |
|
Dış görünüş |
Sarı (yeşilimsi) toz |
|
Odor |
Biraz biberiye kokusu |
|
Akışy |
Serbest akan toz |
|
Solubilite |
Yağda çözünür |
|
Çıkarma Solvent |
Etanol |
|
Aktif bileşikler |
Karnosik asit ve karnosol |
|
Partikül boyutu |
80 ağ boyunca |
|
Nem (k . f) |
< 5.0% |
|
Lezzet ( uçucu yağlar) (GC) |
% 1.0'dan az veya eşit |
|
Antioksidan/ Uçucu oranı (HPLC) (GC) |
% 15.0'dan büyük veya eşit |
|
Yol göstermek |
2.0ppm'den daha az veya eşit |
|
Arsenic |
3.0ppm'den az veya daha az |
|
Merkür |
0.1ppm'den az veya eşit |
|
Kadmiyum |
1.0ppm'den daha az veya eşit |
|
Etanol (GC) |
< 500ppm |
|
BAP ve PAH4 |
< 10ppb & 50ppb |
|
Pestisit kalıntısı |
(AB) 396/2005 standardını karşılıyor |
|
Mikotoksins |
Aflatoksinler için (AB) 1881/2006 standardını karşılıyor |
|
Dioksin ve PCB toplamı |
1.25ppt TEQ'dan daha az veya eşit |
|
Toplam plaka sayısı |
1000CFU/g'den az veya daha az |
|
Mayalar ve Kalıplar |
100cfu/g'den az veya daha az |
|
E . coli |
Negatif/g |
|
Koliforms |
Negatif/g |
|
Salmonella |
Negatif/25g |
|
Enterobacteriaceae |
Negatif/g |
|
Karnosik asit(HPLC) |
> 20.0% |
