Ürün Kısa Giriş
Ürün Adı: Balık Yağı
CAS: 8016-13-5
Ürün spesifikasyonu
|
Öğe |
Spesifikasyon |
|
Dış görünüş |
Açık sarı sıvı |
|
Koku |
Hafif balık kokusu |
|
Renk (Gardner) |
5'ten az veya 5'e eşit |
|
Eikosapentaenoik asit |
% 18.0'dan büyük veya eşit |
|
Docosahexaenoik asit |
% 12.0'a eşit veya eşit |
|
Total omega -3- asitler |
% 35.0'a eşit veya eşit |
|
Eikosapentaenoik asit(Tg olarak) |
160 mg/g'den büyük veya eşit |
|
Docosahexaenoik asit(Tg olarak) |
100 mg/g'den büyük veya eşit |
|
Total omega -3- asitler (Tg olarak) |
300mg/g'den büyük veya eşit |
|
Emme(233 nm'de) |
0.7'den az veya eşit |
|
Asit değeri (mgkoh/g) (10g yağda) |
1.0'dan az veya daha az |
|
Peroksit değeri (meq/kg) |
5.0'dan daha az veya eşit |
|
İyot değeri (GI2/100g) |
170'den büyük veya eşit |
|
P-anisidin değeri |
20'den az veya daha az |
|
Totox |
26'dan az veya daha az |
|
Sadakat edilemez konu |
% 1,5'ten az veya eşit |
|
Soğuk test |
0 derecesinde 3HR |
|
Olgomer |
% 1,5'ten az veya eşit |
|
Yol göstermek |
0,08ppm'den az veya eşit |
|
Arsenik |
0.1ppm'den az veya eşit |
|
Kadmiyum |
0.1ppm'den az veya eşit |
|
Merkür |
0.1ppm'den az veya eşit |
|
DDT(GC) |
0.05ppm'den az veya eşit |
|
DDD(GC) |
0.05ppm'den az veya eşit |
|
DDE(GC) |
0.05ppm'den az veya eşit |
|
HCB(GC) |
0.05ppm'den az veya eşit |
|
PCBS(GC) |
0.09ppm'den az veya eşit |
|
PCB'ler gibi dioksinler(GLS DF) |
3pg/g'den az veya daha az |
|
PCDDS+PCDFS (+Furans gibi dioksinler)(GLS DF) |
1pg/g'den az veya daha az |
|
PCDDS +PCDFS +Dioksin -benzeri PCB'ler(GLS DF) |
10pg/g'den az veya daha az |
|
Toplam plaka sayısı |
< 1000CFU/G |
|
Mayalar ve Kalıplar |
< 100cfu/g |
|
E . coli |
Negatif |
|
Salmonella |
Negatif |
|
Staphylococcus aureus |
Negatif |
